Eenvoudige Yule-blokkoekresep vir die vakansie

Heerlike en sjokoladeagtige Yule Log Resep om die vakansie te vier. Hierdie klassieke Europese Kersnagereg is 'n vlak koek wat jy met room smeer en dan oprol en versier soos 'n Yule-stomp.

Hierdie bladsy kan geaffilieerde skakels bevat. As 'n Amazon Associate verdien ek uit kwalifiserende aankope.

Die eerste keer wat ek aan 'n yule-blokkoek voorgestel is, was in die Franse klas. Dit word 'n Buche de Noel in Frankryk genoem, en dit is 'n tradisionele Kersfeeskoek wat gemaak is om soos 'n yule log . 'n Groot tradisionele stomp wat op die vuur gesit is om Kersfees te verbrand. Die koek is ryk en sjokoladeagtig en ongetwyfeld geïnspireer deur antieke Europese tradisies rondom die wintersonstilstand. Noudat ek in Brittanje woon, is yule-houtkoeke meer die norm by Kersfees. Trouens, my OH se ouma maak elke jaar met trots een vir die groot dag. Hulle is heerlik bedien in die middel van 'n vakansietafel en elke sny is 'n lugtige wonderwerk van sjokolade en room.

Om een ​​hiervan te maak is baie minder ingewikkeld as wat jy dink, maar jy moet sag wees. Sag met die vermenging, sag met die bak, en die belangrikste, sag met die rol. Sodra dit klaar is, is dit 'n stewige koek wat goed vervoer en jou oohs en ahhs van genot sal verdien. Vir iets anders hierdie jaar, probeer hierdie eenvoudige yule log-resep en wie weet, dit kan uiteindelik ook jou gesin se tradisie word.

Tradisionele Yule Log Resep

Meer idees om die vakansie te vier

As jy hierdie Yule Log-koekresep geniet het (en ek dink jy sal hê!), kyk na hierdie ander idees om jou te help om die vakansie te vier en te geniet. Daar is niks soos handgemaak wanneer dit kom by 'n onvergeetlike en prettige Kersfees nie. Vul dit met natuurhandwerk, resepidees, uitstappies en unieke maniere om die seisoen te merk. Dis die seisoen!

• Kreatiewe maniere om die Wintersonstilstand te vier
• Skep 'n gevoederde groen Kerskrans
• Maak Kersboom-badbomme
• Gekruide Winterwyn met appels en kaneel
• En nog meer idees