Hoe om Egiptiese wandelende uie te kweek

Wenke oor hoe om die Egiptiese loop-ui te kweek. Beide maklik en pret om te groei, hierdie meerjarige gewas produseer trosse klein uiebolletjies aan die bokant van sy stamme. Jy kan hierdie bolle eet, maar hierdie gewas word die beste gebruik as groen uie om te gebruik in plaas van groen uie.

Hierdie bladsy kan geaffilieerde skakels bevat. As 'n Amazon Associate verdien ek uit kwalifiserende aankope.

Een van die eienaardigste en mees betroubare groente wat ek kweek, is die Egiptiese loop-ui. Dit is 'n meerjarige, wat beteken dat die plant elke jaar uit sy hoofbol teruggroei. Jy kan die sagte groen blare eet wat dit in die lente groei en elke keer as jy die plant terugsny. Hulle produseer ook trosse klein uiebolletjies aan die bokant van hul stamme en 'n groter een aan hul basis. Jy kan al die plant eet, maar as jy die hoofbol in die grond laat, sal dit van jaar tot jaar aanhou groei.

Egiptiese loop-uie is 'n boom-ui wat sy naam gekry het van die manier waarop dit versprei. Die gewig van die bolletjies op die bopunte van die stam laat die stam omval en die klein bolletjies groei in nuwe plante 'n paar voet van die ouer af. Ek het hulle al in Januarie op die grond in die tuin gekry, 'n klein groen spruitjie wat uit elke klein naeltjie kom.

Met Egiptiese wandelende uie vorm bolletjies (klein stelle uie) aan die bokant van lang stingels

Voordele van die kweek van Egiptiese wandelende uie

Daar is verskeie soorte meerjarige uie om van te kies, so hoekom groei die Egiptiese loop-ui Knoffel ui var. vermeerder ? Eerstens, hulle is gehard en sal elke jaar voor baie van jou ander eetbare produkte verskyn. Dit is 'n oomblik van vreugde wanneer jy sien hoe hul groen spykers in Februarie van die aarde af opstoot.

Jy kan ook alle dele daarvan eet, insluitend die hoofbol, die stingels (wanneer hulle nuut en sag is), en die klein uietjies in die boonste stel. Hulle is ook 'n interessante plant om na te kyk en is glad nie indringend met hul kuier-natuur nie.

Die stingels buig oor van die gewig van die boonste stelle

Laastens, hierdie betroubare uiegroen groei elke jaar weer. Dit beteken dat jy dit een keer kan plant en weet dat dit onbepaald sal hergroei. As jy van sprietuie in jou maaltye en resepte hou, sal die Egiptiese loop-ui jou van lente tot herfs van groente voorsien elke jaar .

Koop Egiptiese Loop Uie

• In die VSA
• In die UK

Ryp Egiptiese wandelende uiebolletjies gereed vir berging of herplanting

Kweek Egiptiese wandelende uie van Bulbils

Kweek Egiptiese loop-uie deur die klein volwasse uie van die bokant van die stamme te plant. Hulle kweek groen lote wat die beste is om te laat groei sonder om te oes in die eerste jaar. In die winter sal hulle doodgaan, maar elke lente daarna weer groei as jy die hoofbol in die grond laat groei. In die lente kan jy die sagte groen blare oes en dit soos grasuie of groen uie gebruik. Die blare word stewiger en dikker in die somer, maar as jy die plant se blare terugsny tot 'n duim van die grond af, sal hulle vars nuwes groei.

Egiptiese wandelende uie in April. Die groente kan soos sprietuie gebruik word.

As jy die blare en sentrale stam laat om in die somer volwasse te word, sal hulle 'n bol groei. Dit lyk soos 'n groep klein uie wat aan die bokant van die sentrale stam groei. Aanvanklik lyk hulle soos blomknoppies, sommige van hulle krul soos 'n knoffel. Dit word volwasse in koppies van klein uiehuisies wat jy groen kan oes of tot die einde van die somer kan wag om te oes. Ryp Egiptiese wandelende uiebolletjies word genoeg deur hul buitenste vel beskerm om reg deur die winter te stoor.

Jy sal weet dat die bolletjies gereed is om te oes wanneer die stingels verbruin en opgedroog het en die klein bolletjies soos miniatuur-uie lyk. As jy hulle droog, koel en buite direkte sonlig hou, kan die bolle tot in die nuwe jaar hou. Jy kan ook van hulle in die herfs plant om nuwe plante vir volgende jaar te skep.

Meer meerjarige groente om te groei

• Hoe om die Nieu-Seelandse Yam te kweek
• Wenke oor Hoe om wilde knoffel te voer
• 70+ Meerjarige Groente om een ​​keer te plant en vir jare te oes

Jy begin nuwe plante deur die piepklein uiestelle te plant wat op volwasse plante vorm

Plant Egiptiese wandelende uie

Elkeen van die klein uiestelle kan direk in die grond geplant word, mits dit nie te koud of nat is nie. Die beste tyd om dit te doen is in baie vroeë herfs en jy moet hulle met ongeveer 'n halfduim grond bedek. Dit is aan jou of jy hulle in individuele uie wil opdeel of die hele boonste stel as een wil plant. ’n Hele stel kan saam groei, maar die individuele plante sal kleiner wees. As jy dit wil kweek om die hoofbol te oes, gee elke plant ten minste 'n paar duim spasie.

Nasorg is maklik. ’n Deklaag hoog in stikstof, soos tuisgemaakte kompos, sal hul groen blare sterk laat groei. In April sal die groente ongeveer 18 duim lank wees en jy kan van hulle pluk om as reuse-grauie of as sprietuie te gebruik. Ek vermy om al die blare van plante te verwyder en is geneig om ten minste een sterk een te los om die plant aan die gang te hou.

Neil Youngs kinders

Die bolletjies kan groen blare groei terwyl hulle nog aan die moederplant geheg is

Dit lyk asof individuele Egiptiese wandelende uieplante nie omgee om mekaar te verdring nie. Om die kans op siekte (soos roes) te verminder, is ek geneig om myne 'n paar duim uitmekaar te spasieer. Alle alliums hou van ryk grond wat goed gedreineer is, so as jy spasie in 'n verhoogde bed , plant hulle daar. Jy sal vroeg in Februarie tekens van lewe sien. Uiteindelik sal hulle groei tot 'n klein lappie, of dik ry, wat bekoorlik lyk met hul eiesoortige klein top-stelle.

Kweek Egiptiese wandelende uie in modules

Die ander manier om Egiptiese wandelende uie te kweek, is in modules. Vul hulle met veeldoelige potmengsel en druk net die klein stelle in die middel. Dit is die beste om hulle heeltemal onder die potmengsel en tot 'n halwe duim diep te hê. Op dié manier sal hulle sterk wortelstelsels ontwikkel en groei tot gesonde jong plante. Water hulle goed en sit hulle óf in jou kweekhuis óf 'n beskutte area in die tuin. Jy sal ongeveer dieselfde tyd groen lote op hulle hê as buite geplantte stelle.

Jy kan die plante óf buite in die tuin óf in modules begin

Wanneer jy verby jou laaste rypdatum is en die grond opgewarm het, plant elke plant in die tuin uit. As jy dink hulle kan 'n bietjie meer voet gebruik, kan jy hulle effens dieper plant as wat hulle oorspronklik gegroei het. Andersins, plant hulle tot die vlak waarop hulle in die modules gegroei het.

Egiptiese wandelende uie is klompvormend

Alhoewel die Egiptiese wandelende ui nie indringend is nie, sal dit gelukkig sy topset laat val en op sy eie groei. Miskien is dit waar dit sy bynaam van 'Egiptiese' vandaan gekry het. Geslagte van hierdie mooi boom-uie kan waarskynlik al die pad na Egipte stap as daar genoeg tyd is!

As jy net 'n paar plante wil behou, oes die hoofbolle van sommige van jou volwasse plante. Hulle sal nie teruggroei nie, maar is heerlik gebruik in die plek van salotte of klein uie. As jy die hoofbolle in die grond los, sal hulle vir jare voortgaan om te hergroei.

Die klein plantjies wat uit 'n topstel groei wat in Januarie gevind is

Kook met die Egiptiese Wandelui

Die piepklein uie is so klein dat jy dalk wonder wat daarmee gemaak kan word. Eerstens moet jy jou die geur voorstel. Dit is iewers tussen uie en knoffel so gebruik dit as sulks. Trek die geskilde uie in olie of soteer dit in botter of olie. Hoe dit ook al sy, gebruik dit na hartelus in pasta en roerbraai.

Een hulpmiddel wat kook met hulle baie makliker maak, is a knoffelpers . Daarmee hoef jy nie eens die piepklein uie te skil nie. Plaas eenvoudig een of twee binne, druk hard en die ui druk deur die maas uit. Dit maak so kort werk van hulle!