Maklik om Pienk Rabarber Gin Resep te maak

Hoe om tuisgemaakte rabarber gin te maak! Hierdie lieflike pienk rabarber gin-resep gebruik net drie eenvoudige bestanddele en maklik om te volg instruksies. Geniet die jenewer netjies, in rabarber jenewer en tonikums, of in jenewer-gebaseerde skemerkelkies. Sluit ook kundige wenke in oor hoe om rabarber in jou huistuin te kweek.

Hierdie bladsy kan geaffilieerde skakels bevat. As 'n Amazon Associate verdien ek uit kwalifiserende aankope.

Rabarber maak vrolik 'n terugkeer as 'n gewilde gewas vir die kombuis. As jy spasie het, beveel ek sterk aan om jou eie te kweek. Dit is maklik en soos die meeste gewasse, as jy wegkyk van die supermarkrakke, is daar 'n groot verskeidenheid beskikbaar.

Jy kan rabarber uit saad groei, maar hulle groei selde waar. Die maklikste manier is om krone te plant wat die wortel van die plant is wat oor die winter oorleef. Die beste tyd om rabarberkrone te plant is van November tot Desember wanneer hulle dormant is. Een van die beste maniere om 'n rabarberpleister te begin, is om een ​​van jou bure te vra of hulle van plan is om hul rabarber te verdeel. Jy grawe die volwasse plant in die winter op en kap die kroon met 'n graaf in kwarte. Neem een ​​van hierdie stukke en gooi dit in die grond met 'n bietjie kompos of goed verrotte mis.

Elke herfs dek ek die plante met 'n ordentlike hoop organiese materiaal

Om rabarber te kweek verg aanvanklik 'n toets van geduld

Dit is belangrik om nie enige van die rabarberstingels in die eerste jaar te oes nie, aangesien die krone tyd nodig het om te vestig. Om hulle voortydig te oes, sal swak plante tot gevolg hê en kan hulle doodmaak. As jy van jou rabarber hou, dan is ek bevrees die eerste jaar is 'n bietjie van 'n terg - maar dit is beslis die wag werd. Sny enige blomme wat verskyn af en na 'n paar jaar behoort jy 'n plant te hê wat jou elke lente met 'n oorvloedige voorraad stingels sal beloon.

Rabarber is 'n meerjarige plant en verg baie min instandhouding. Elke herfs dek ek die plante met 'n ordentlike hoop organiese materiaal soos kompos of goed verrotte mis en laat hulle in hul winterbedding opgesteek tot die volgende lente.

Geforseerde rabarberstingels is sag en helderpienk tot rooi

hoe om shea botter seep te maak

Gebruik rooi rabarberstingels om rabarber-jenever te maak

In die Verenigde Koninkryk word gedwonge rabarber, wat vroeë, delikate pienk stingels verskaf, bekend gemaak in groot donker skure binne 'n nege vierkante myl area van Yorkshire, algemeen bekend as die Rabarber Driehoek. Op 'n stadium het hierdie gebied 90% van die wêreld se gedwonge rabarber geproduseer. Produksie het ná die einde van die Tweede Wêreldoorlog afgeneem, aangesien 'n gerantsoeneerde Britse publiek die smaak verloor het vir rabarber - 'n gewas wat hulle so goed gedien het tydens die oorlog - vir meer eksotiese vrugte en groente wat meer toeganklik geword het.

Jy kan jou eie gedwonge rabarber produseer as jy rabarberplante in jou tuin het. Om dit te doen kan jy pragtige pasgemaakte terracotta-potte koop. Hulle is egter nie nodig nie en jy sal dieselfde resultaat kry deur in die winter ’n opgedraaide bak of pot oor die plant te plaas en dit tot die volgende Februarie in plek te laat.

Timperley Early is een van die vroegste verbouingsvariëteite om te groei

Gewilde rasse van rabarber

As jy van hierdie tert karmosynrooi stingels hou, en as jy spasie het, kan jy 'n paar verskillende variëteite plant en 'n lang oestyd geniet. Timperley Early is een van die vroegste variëteite om te groei – ook 'n gewilde keuse vir forseer. Livingston is beslis 'n variëteit om te oorweeg as 'n laat-oes-bederf, aangesien dit sy stingels in die herfs produseer.

Moenie rabarberstingels sny nie, want dit kan verrotting aanmoedig. Gryp eerder elkeen naby die basis vas en trek dit. Dit gee 'n heerlike 'pop'. En moet nooit meer as die helfte van die plant se stingels op enige een punt neem nie, want die ander helfte sal vol blare verskaf en die plant in staat stel om die wortels te voed en volgende jaar se oes te ontwikkel. Moenie in die versoeking kom deur die blare van rabarber nie. Ten spyte van hul ongelooflike welige kwaliteit, is hulle giftig met oksaalsuur. Sny hulle af en voeg dit by die komposhoop.

Lemoen, vanielje, peer, klapper, amandel, gemmer, aarbei en suurlemoen werk alles goed saam met rabarber

Gebruik Rabarber in Nageregte en Gin

Wanneer dit kom by die gebruik van rabarber in die kombuis, sal jy nie ver verkeerd gaan deur bloot die stingels te stowe of te posjeer en dit saam met 'n ruim klontjie roomys of vla voor te sit nie. Dit is beslis 'n gunsteling manier om die tuisgekweekte rabarber in ons huis te geniet.

En slaan dit op met 'n bietjie geur ook. Lemoen, vanielje, peer, klapper, amandel, gemmer, aarbei en suurlemoen werk alles goed saam met rabarber. As jy egter van 'n druppel jenewer hou en lus is om 'n bottel van jou eie te skep om met vriende te deel, het ek 'n maklike en ongelooflike lekker manier ontdek om van daardie rabarber op te gebruik en te skep wat ek glo jou nuwe gunsteling drankie sal wees .

Maklike Pienk Rabarber Gin Resep

Suiker sal die sap oornag uit die rabarberstukke trek

Soet en sag Rabarber Gin Resep

Na 4 weke is die rabarber gin gereed. Die drank sal helder en 'n pragtige pienk van kleur wees, maar jy kan dit deur moeselien syg as jy nog meer helderheid wil hê. Dit lyk fantasties in klein glasbotteltjies en sal 'n pragtige geskenk wees om aan 'n familielid of vriend te gee.

Die sap van die rabarber saam met die suiker sorg vir 'n soet en sagte smaak en ek het dit maklik gevind om dit reguit oor ys te geniet. Of jy kan 'n langer drankie maak deur sodawater of jou gunsteling tonikum by te voeg. Vir 'n ekstra spesiale somergeleentheid, vul egter jou tuisgemaakte rabarber-jenewer aan met verkoelde prosecco. Cheers.

gelei zeppelin by live aid

Richard Chivers is passievol daaroor om vrugte en groente in sy familie-tuintuin te kweek. Sy blog, Skerp jou Spades poog om enigiemand te inspireer om hul goedjies aan te trek en by die beweging aan te sluit om hul eie te groei.

As jy van hierdie resep hou, wil jy dalk ook kyk hoe om tuisgemaakte Rabarberwyn te maak en hoe om Blackberry Gin te maak .