10 Maklik om groente te kweek vir beginners

Wil jy leer hoe om jou eie kos te kweek? Probeer hierdie maklik om te groei groente wat geskik is vir die beginner tuinier. Sluit tien verskillende groente, aanbevole variëteite en basiese groeiinstruksies in. Dit is wonderlike gewasse vir 'n ophef-vrye tuin!

Hierdie bladsy kan geaffilieerde skakels bevat. As 'n Amazon Associate verdien ek uit kwalifiserende aankope.

Elke tuinier vra hulself elke lente dieselfde vraag – wat gaan ek hierdie jaar kweek? Vir gesoute tuiniers sal beproefde groente en variëteite op die spyskaart verskyn. Avontuurlustige produsente sal die hele winter saadkatalogusse deursoek en 'n paar ongewone eetgoed hê om uit te probeer. Sommige mense is net 'n bietjie onseker. As jy jou eerste tuin begin of 'n bietjie inspirasie nodig het, hoop ek dat hierdie maklik om te groei groente sal help. Dit is tipes wat vinniger is om te produseer, minder werk verg, meer veerkragtig is of minder deur plae of siektes geraak word.

Voordat jy kies om iets te kweek, moet jy egter oorweeg wat jy en diegene in jou huishouding graag eet. As niemand van raap hou nie, is dit dalk nie die moeite werd om hulle te kweek nie, ondanks hoe maklik dit is om 'n oes te kry. Nog iets wat beginner tuiniers miskyk, is om variëteite vir hul klimaat en groeiruimte te kies. As jy beperk is tot die groei in houers, kies tipes wat kleiner groeigewoontes het. As jou tuin winderig is, kweek kompakte variëteite. Dit is die rede waarom ek verkies om dwerg 'Meteor' ertjies te kweek, in teenstelling met langer tradisionele tipes.

Nadat jy jou knoffel-oes gedroog het, kan jy vleg dit of bêre in mandjies vir maklike berging

Knoffel

Knoffel is 'n uiters gewilde gewas om te verbou en verg baie min onderhoud sodra dit geplant is. Daar is twee variëteite, harde nek en sagte nek, met baie verskillende tipes van elk. Plant individuele naeltjies in die herfs of vroeë lente, so die punt van die naeltjie is een duim onder die grondoppervlak. Plant naeltjies ongeveer ses duim uitmekaar in 'n rooster of in dubbele rye. Groen blare sal oor die komende maande spruit en groei, en die knoffel is gereed om te oes sodra die twee onderste blare geel geword het.

Aanbevole variëteite: Musiek (harde nek), Inchelium Rooi (sagte nek)

Lig die gloeilamp met 'n vurk en lê dit iewers met goeie lugsirkulasie uit om droog te word. Jy kan die bolle vir etlike maande by kamertemperatuur stoor, en daarom sien jy dikwels knoffel gevleg en in kombuise gehang. Vir verdere groeiende inligting, insluitend die verskille tussen hardenek en sagte nekknoffel, kyk na hierdie wenke vir knoffelgroei .

Bros en pittige radyse kan binne ongeveer 'n maand ten volle volwasse word

Radyse

Radyse is een van die maklikste groente om te groei, en jy kan hulle opeenvolgend deur die jaar saai vir 'n bestendige oes. Ongelooflik, hulle kan in so min as 'n maand van saai tot oes gaan. Omdat hulle baie vinnig groei, moet hul grond te alle tye klam gehou word. Hulle sal waarskynlik bout sonder konsekwente water, wat beteken dat die wortel hard, houtagtig en feitlik oneetbaar sal word. Oes ook radyse wanneer hulle jonk is, want hoe groter hulle word, hoe houter word hulle.

Aanbevole variëteite: Franse Ontbyt , Scarlet Globe

Radyse word die beste direk in die grond gesaai sodra die grond opgewarm het. Saai sade ongeveer 1-duim uitmekaar of dun soos benodig tot daardie spasiëring. Sodra jy plomp wortels uit die grond sien uitsteek, trek 'n paar en kyk of hulle gereed is. Die meeste radyse is die kleinerige rooi tipes wat jy heel eet en vir slaaie opsny, en dit is die tipe wat maklik is om te groei. Daar is egter ook baie groter en stadiger groeiende wintervariëteite van radyse. Jy saai hierdie tipes van Julie af en oes dit in die herfs en winter.

Meer nuttige tuinmaak-idees

• Vermy hierdie algemene tuinmaakfoute
• Hoe om 'n nuwe groentetuin te begin
• 22 Lui Tuinmaakwenke
• Self-organiese bemestingstowwe vir die groentetuin

Sag eerste vroeë aartappels is die maklikste tipe aartappel om te groei

Eerste Vroeë Aartappels

Aartappels is 'n tuin stapelvoedsel en een van die mees algemeen verboude groente. Hulle is baie eenvoudig om te groei, maar die tipes wat as vroeg geklassifiseer word, is die maklikste om te groei. Dit is omdat eerste vroeë aartappels 8-10 weke nodig het om 'n oes te produseer en tweede vroeë 10-12 weke. Hul korter groeityd beteken dat hulle roes en plaagskade kan vermy.

Aanbevole variëteite: Lady Christl, Red Duke of York, Sharpes Express

Om vroeë aartappels te kweek, koop moere en begin dit laat in die winter sny. Chitting behels dat hulle op 'n helder rypvrye plek staan ​​sodat hulle lote kan begin produseer. Alhoewel dit nie die oes van hoofgewas-aartappels versnel nie, doen dit met vroeë aartappels. Plant hulle dan einde Maart tot April buite, ongeveer 12 duim uitmekaar en vyf duim diep. Wanneer jy die eerste groen blare sien, grond die plante op, wat beteken dat hulle heeltemal met grond of kompos bedek word. Dit beskerm die blare teen laat ryp, en die blare sal regdeur groei.

Jy kan die weke tel wat dit neem om te oes, maar soms is hulle 'n bietjie voor of 'n bietjie na daardie tyd gereed. Dit is die tekens om na te kyk om te weet wanneer aartappels gereed is om te oes.

Winterpampoentjies en -pampoene lewer groot oeste met baie min moeite

Pampoene

Pampoene is baie maklik om te kweek en verg min onderhoud (veral om te volg hierdie wenke ). Saai saad onderdak in potte in die middel van die lente en plant uit in hul finale groeiposisie sodra die risiko van ryp verby is. Die plante sal oor die grond versprei en verskeie vrugte per plant produseer. Hulle moet in warm weer natgemaak word en kan baat vind by 'n tweeweeklikse voeding gedurende die middel van die somer.

Aanbevole variëteite: Uchiki Kuri, Turks Turban, Etampes helderrooi

Sodra die plant begin afsterf, sny die pampoen af, maar maak seker dat 'n deel van die stingel aangeheg is. Ekstra pampoengroeiwenke sluit in om die pampoen aan die einde van die somer van die oppervlak af te lig om te verhoed dat dit verrot word en dit vir 'n paar dae na oes te laat sit sodat die vel in die son kan verhard.

Blaarslaai groei goed in die grond, houers, en verhoogde beddens

Blaarslaai

Daar is baie verskillende variëteite blaarslaai om te probeer, en almal is maklik om te groei. Daar is 'n verskeidenheid blare, teksture, geure en kleure, met sommige wat 'n sentrale kop vorm en ander losblare. Losblaartipes is wonderlik om as te groei sny-en-kom-weer blaarslaai om verskeie oeste uit een saaiery te kry.

Aanbevole variëteite: Slaaibak (losblaar), die hele jaar deur (botterkop), Klein juweeltjie (cos/klein hart verskeidenheid)

Blaarslaai kan in die grond, in potte of op vensterbanke gekweek word. Alhoewel hulle 'n sonnige plek verkies, kan hulle ook 'n bietjie verdra skaduwee . Saai buite Maart vanaf Maart om 'n oes deur die somer te kry en maak gereelde saailinge om 'n uitgebreide voorraad blare te verseker. Saai sade dun rondom 'n kwart-'n-duim diep in rye en dun saailinge totdat hulle 12 duim uitmekaar is. Water gereeld gedurende warm en droë periodes om vasbout te voorkom. Om te oes, sny óf aan die basis wanneer 'n ferm hart gevorm het óf verwyder blare van losblaarvariëteite soos benodig.

Tuin-ertjies is ongelooflik maklik om te groei en gee jou ’n swaar oes in die vroeë somer

Tuin-ertjies

Vars ertjies is 'n somerlekkerny wat binne minute van plant tot bord kan gaan. Mangetout-ertjies (sneeu-ertjies) is tipes wat jy kan eet, plat peul en al. Jy kan ook die peul suiker-ertjies (snap peas) eet, maar die peul is baie ronder. Tuin-ertjies (Engelse ertjies in die VSA) is tipes wat jy die ertjies uit die peul gooi. Almal is baie maklik om te groei.

Aanbevole variëteite: Kelvedon Wonder (tuin-ertjie), Sweet Horizon (mangetout/sneeu-ertjie), en Suiker Ann (suiker snap)

Ertjies kan vroeg in die lente binnenshuis gesaai word of direk in loopgrawe buite gesaai word sodra ryp verby is. Maak nie saak die tipe nie, hulle benodig ondersteuning om op te klim en benodig gereelde water. Sodra die peule tot 'n goeie grootte gegroei het, is hulle gereed vir oes. Met gereelde oes sal die plant voortgaan om 'n gesonde voorraad peule te produseer.

Groen zucchini gereed om geoes te word

Courgette

Courgette is ongelooflik produktiewe plante, en jy sal baie heerlike somerpampoentjies van een of twee plante kry. Daar is ook baie verskillende kleure en vorms van vrugte om van te kies, insluitend klassieke groen, geel, gestreepte en balvormig.

Aanbevole variëteite: Swart skoonheid (klassieke groen), Goue zucchini (geel), Agtbal (ronde), en Gestreepte van Italië (gestreep)

Saai saad in potte in April en plant dit in hul finale posisie nadat die risiko van ryp verby is. Courgette is gulsige plante en benodig konstante vog en voedingstowwe. Vir die beste opbrengs, meng kompos of ander organiese materiaal in voor plant en voer die plante met tamatiekunsmis deur die seisoen. Oes wanneer hulle ongeveer vier tot ses duim is en sny die vrugte van die stam af met 'n skerp mes. Oes wanneer hulle kleiner is, sal 'n konstante toevoer verseker en voorkom dat courgette in murgpampoentjies ontwikkel.

robert smith punchinv morrisey

Oes sagte rooi rabarber stamme van vroeë lente tot vroeë somer

Rabarber

Rabarber is 'n klassieke ou gunstelinggewas en 'n meerjarige plant wat vir dekades 'n magdom smaaklike stingels sal produseer. Alhoewel ons geneig is om daaraan te dink as 'n nageregvrug, is dit eintlik 'n maklik om te groei groente. Die vinnigste manier om rabarber te groei, is om krone te kry en dit in die winter 30-40 duim uitmekaar te plant. As jy iemand ken wat rabarber kweek, vra hulle of hulle jou 'n deel van 'n kroon sal gee wanneer hulle verdeel hul plant .

Aanbevole variëteite: Oorwinning , Timperley Early, Rooi Champagne

Rabarber hou van 'n sonnige posisie met klam, goed gedreineerde grond. Die sleutel tot 'n produktiewe langdurige rabarberkroon is om die grond vrugbaar te hou. Deklaag rondom, maar nie op, die kroon in die herfs en voer met 'n algemene kunsmis in Maart. Om te oes, trek en draai die stamme af wanneer die stingels ongeveer 12 duim lank is en die blare heeltemal oop is. Sodra jy moeg is om rabarberkrummel te eet, kan jy ook die stingels gebruik om te maak rabarberwyn , rabarber jenewer , en ander smaaklike resepte.

Kweek Walliese uie vir meerjarige uiegroente vir slaaie en soutgeregte

Walliese uie

Walliese uie is 'n meerjarige groente wat jy die blare van sny om as reuse-grauie of uiegroentes te gebruik. Meerjarige groente is veral maklik om te groei, aangesien jy dit jaar na jaar met min moeite kan oes. Solank jy nie die bol oes nie, sal die plant aanhou groei deur die lente, somer en herfs.

Waar om Walliese uiesaad te kry: takbokke , VK

Walliese uie groei in 'n klomp, en jy kan jou eie begin met 'n verdeling van 'n vriend of met sade. Saai saad binnenshuis in die lente en plant dan saailinge buite sodra die risiko van ryp verby is. Die plante moet tydens warm en droë weer natgemaak word, maar is redelik droogtebestand. Om as 'n meerjarige te oes, sny slegs die groen dele van die blare van die plant af. Die hele plant, insluitend die klein bol, is egter eetbaar.

Pluk loperbone elke paar dae om die plante te laat produseer

Runner Beans

Runnerbone is produktiewe plante en produseer 'n oorvloed produkte uit 'n relatief klein spasie. Hulle word groot wigwams , netting, traliewerk , en enigiets anders wat jy vir hulle gee en massas lang groenbone produseer. Hulle is ook 'n bietjie anders in voorkoms en tekstuur van Franse boontjies en is baie makliker om te groei.

Aanbevole variëteite: Scarlet Emperor, Painted Lady, Enorma

Saai runner boontjiesade in potte in April, gereed om uit te plant na die laaste ryp. Jy kan ook direk in die grond saai wanneer hulle moet groei, maar aangesien jy dit na jou laaste ryp moet doen, kan dit 'n baie later oes beteken. Runnerbone het 'n warm en sonnige plek nodig en ook 'n raam om op te klim. Plant een of twee plante per paal en bind die lote liggies aan die kierie vas.

Runnerbone is honger plante, so water gereeld en plant altyd in vrugbare grond. Kies die boontjies wanneer hulle 6-8 duim lank en sag is. As hulle uitblaas, kan jy nog steeds die boontjies van binne af verwyder alhoewel die peule te moeilik sal wees om te eet. Pluk gereeld om die plant aan te moedig om meer bone te produseer, en moenie ou bone op die plant laat nie, want dit sal veroorsaak dat die plant ophou blom en peule produseer.

Maklik om groente te kweek vir beginners

Daar het jy dit – tien maklik om te groei groente wat jou sal help om vanjaar se tuin te begin. As jy besluit om net hierdie en niks anders te kweek nie, gaan jy verseker lang en swaar oeste voor jou hê. Tuisgekweekte oeste reg deur die somer met minimale inspanning en laer stres as wat jy dalk met ander gewasse het. Dit is omdat elkeen van hierdie groente meestal net gereelde water benodig, grond wat met gewone kompos aangepas word, en in 'n paar gevalle ondersteun word. Glad nie so ingewikkeld nie, en 'n goeie begin om 'n oes te kry en die kuns en vreugde te ontdek om jou eie kos te kweek.